Acequia de careo

El careo es el sistema de origen musulmán por el que los agricultores guían el agua desde los nevados a zonas de recarga acuífera. Cuando empieza el calor, mediante un sistema de acequias transportan el agua del deshielo de forma que se vaya infiltrando en los acuíferos y aparezca en los ríos y fuentes a los dos o tres meses, en pleno verano cuando más falta hace para el riego.